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第66章 生日1（第1页）

蒸好后取出来放到一旁，然后她开始调辣条的料，适量的辣椒粉和孜然粉，少量的芝麻，再加一些糖和盐，最最重要的是要放少许白酒，还有酱油，然后搅拌均匀。

调好之后沈柒月吩咐喜儿烧火，锅热下油，她把调好的调料倒进去不断的翻炒，炒香之后便把刚刚蒸好的辣条倒进去翻炒均匀。

香喷喷的辣条出锅啦，整个厨房里都是辣条的香味，浓郁飘香，让人好想吃一口。

就连喜儿都忍不住吞了吞口水，这味道闻得口水直流……

沈柒月自己拿起一根，又给喜儿递了一根。

“来，试试看怎么样”

喜儿接过来，闻着一阵一阵的香辣味，她忍不住把辣条放进嘴里，一时，辣味刺激着整个口腔，辣中带着筋道十足的嚼劲，越吃越有味……

嗯，这熟悉的味道……

沈柒月一脸陶醉的吃着辣条，她可太久没有吃过了，真香！

“小姐，真好吃，吃着又辣又香，吞下去还回味无穷，嘴里都是这个味。”喜儿咂吧咂吧嘴说道。

沈柒月一脸骄傲，这可多少人儿时的美好回忆啊！

“那可不，来，你把这一盘端出去，我来准备午饭。”

沈柒月吩咐着，又伸手拿了一根才恋恋不舍的让喜儿端出去。

中午做些什么呢，今天是弟弟们的生日，蛋糕有了……要做些什么菜呢……

沈柒月沉思着，有些不知道做什么菜好，不过没多久她就想到了。

做个油焖大虾，再做一道小猪盖被……

小猪盖被下饭绝了！

沈柒月让喜儿帮她把虾洗干净，把虾线去掉，然后她用刀把虾全部开了背。

处理好虾，让喜儿帮忙烧火，沈柒月往锅中倒油，油热后把虾倒进去煎到两面变红。

然后往锅里放入盐，酱油…等调料进去。

盖上锅盖焖煮沸腾入味后就可以出锅了。

把虾盛出来，沈柒月让喜儿把锅洗干净，她则在一旁准备小猪盖被的材料，小猪盖被其实就是排骨炖土豆，然后铺个面片在上面焖熟，这样既有主食也有菜，说起来也是个懒人做法。

沈柒月把排骨剁好之后，又切了一些土豆块，备用好食材之后，她让喜儿洗锅烧水。

水热之后就把排骨下进去焯水，焯好之后让喜儿帮她把上面的血沫洗干净……

沈柒月把洗好的锅架到灶上，等锅干了之后倒入油，油稍稍温一下沈柒月就把排骨倒进去翻炒到水份收干，接着切了一些姜片丢进去去腥。

继续翻炒了一会之后，把切好的土豆倒进去混合炒匀。

然后调入盐，调料和生抽炒均，让喜儿帮她加入适量的水烧上二十分钟，水不要太多，刚好和菜并齐就可以了。

她则来做接下来的“被子”部分，把面粉倒在大碗里，然后敲了一个鸡蛋进去，沈柒月又倒了一碗水，混合揉成了一个软硬适中的面团。

揉好面团之后，她掀开锅看了一眼锅里的土豆排骨，现差不多了之后便把面团擀开，擀成一个薄薄的大面饼之后，直接把面饼铺到排骨上面。

然后让喜儿盖上盖子继续烧二十分钟，期间要给面皮饼翻个面，这样容易熟。